餐饮承包商应该具备开公司的条件是什么？餐饮公司发现，2014年新开的餐饮管理公司越来越多，市场几乎处于饱和状态，但是对于一个企业相关负责人来说，怎么样在众多的食堂承包商中选择合适并适合自己公司/企业的食堂承包商呢?

很多企业是开起来了，但是经营不善还是无法存活，东陶餐饮经过自己的不懈努力，终于在行业中有了立足之地，在这里给广大企业负责人归纳几点食堂承包商应该具备的条件，看看你是否具备?

一、承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。

二、承包商是否具有成功的食堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。

三、必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。

四、该餐饮公司是否有“变”的经营理念，企业食堂跟酒店有点不一样，酒店的客人是流动性的，酒店的厨师是特长于哪几道菜就做那几道菜，因此酒店的经营常是"以不变应万变”，而企业的员工是比较稳定的，所以只有餐饮公司从就餐的环境，口味的不断调换，服务质量的不断提升，服务员穿着的不断更换，让员工不断感受到餐饮公司整体服务质量的不断升级，这样才能持久性地满足员工的需求，这就是餐饮公司最佳秘方“以万变应不变”。

南通东淘餐饮管理有限公司(简称“快又美餐饮”)，始创于2013年，是苏州快又美餐饮管理有限公司在南通地区的分公司，快又美餐饮是一家经工商、税务、卫生等国家部门批准的专业的食堂承包餐饮公司，现已通过“ISO9001质量管理体系”认证、国际“ISO22000食品安全管理体系”认证。公司有10多年机关食堂承包、学校食堂承包、工厂食堂承包、快餐配送的餐饮服务专家，至今已发展成为一家集食堂承包经营管理、粮食蔬菜副食批发配送、食堂餐饮从业人员培训等为一体的中型餐饮服务企业。

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